Savumuikkukeitto
reilu 2 annosta 6 keskikokoista perunaa 2 sipulia 50 g voita kalalientä 2 dl kuohukermaa 1 tlk säilöttyjä savumuikkuja Kalakontilta tilliä ja valkopippuria Kuullota sipulit
Kaijan kahvikakku
Kaija teki kuohkean , jouluisen kahvikakun Paunolan tilan munista (kuvassa) . Kakku on mukavan kostea ja siitä saa muunneltua sopivan tilanteeseen vaihtelemalla mausteita Jouluinen kahvikakku
Täytetyt kananmunat
Helppo, näyttävä ja maukas alkupala juhlistamaan vaikka itsenäisyyspäivää. Keitä kananmunat koviksi (8 minuuttia). Jäähdytä, kuori ja halkaise munat poikittain. Koverra keltuainen varovasti pois. Hienonna keltuainen,
Perunamunakas-Espanjan suosituin ruoka
Tämä munakas ei suotta ole suosituin. On maukas ja helppo tehdä. Tarvitset siihen 3 raakaa perunaa, 1 sipuli, 1-2 valkosipulin kynttä,5 kananmunaa, 1 dl vettä
Punajuuri-Aurajuustopaistos , niin nam!
Eilen tein Mimmin punajuurista ja Tuuvingin kylmäsavustetusta Aura-juustosta paistoksen, joka vei kielen mennessään. Siivutin kilon kuorittuja, raakoja punajuuria suikaleiksi, lisäsin joukkoon murustetun kylmäsavuaurajuuston, mustapippuria ja
Maitokiisseli
2 Paunolan tilan kananmunaa
7 dl täysmaitoa
½ dl perunajauhoa
½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
Hilloa tai marjoja makusi mukaan
Vatkaa munien rakenne rikki kattilassa. Lisää muut aineet vatkaten.
Kuumenna sekoittaen vispilällä koko ajan kunnes rakenne sakenee. Anna jäähtyä.
Nauti maitokiisseli suosikkihillosi tai marjojen kanssa.