Lanttulaatikko Ritvan tapaan
Muistelin , kun viime vuonna teimme äitini kanssa hänen reseptillään tosi pehmeää lanttulaatikkoa Mimmin lantuista. Suosittelen kokeilemaan Ritvan lanttulaatikkoa 1 kg lanttua Mimmin lanttuja 0,5
Uppomunat
UPPOMUNAT ovat ihana brunssiruoka!Näin valmistat uppomunat ?Kuumenna 1,5 l vettä poreilevaksi kattilassa. Riko Paunolan tilan munat omiin juomalaseihinsa. Lisää veteen 1 dl etikkaa juuri ennen
Porkkanaletut
5 dl maitoa 2 Paunolan tilan kananmunaa 0,75 tl suolaa 0,25 dl öljyä 3 dl Rapion myllyn lettujauhoja 3 dl porkkanaraastetta Paistamiseen voita tai öljyä
-Ruusuja aamupalapöydässä-
Bongasin Maku-lehdestä Tortilla-munakas ruusun ohjeen ja pyöräytin tänään aamupalaksi niitä. Ensin voitelin muffinssivuuan (kannattaa voidella hyvin-ottaa helposti tortilla kiinni reunaan). Sitten leikkasin 2 cm korkeaa
Savumuikkukeitto
reilu 2 annosta 6 keskikokoista perunaa 2 sipulia 50 g voita kalalientä 2 dl kuohukermaa 1 tlk säilöttyjä savumuikkuja Kalakontilta tilliä ja valkopippuria Kuullota sipulit
Kaijan kahvikakku
Kaija teki kuohkean , jouluisen kahvikakun Paunolan tilan munista (kuvassa) . Kakku on mukavan kostea ja siitä saa muunneltua sopivan tilanteeseen vaihtelemalla mausteita Jouluinen kahvikakku