Chorizopasta-Helppoa ja herkullista!
AINEKSET 4 annosta 250 g pennepastaa 1 punainen paprika 1 vihreä paprika 200 g sipulia 125 g Roinilan chorizo-makkaraa 200 g sulatejuustoa maustetut sopivat hyvin 1 dl tuoreita yrttejä ,
Pizzapohja kananmunista
Tarvitset 5 kpl Paunolan tilan kananmunia Vatkaa valkuaiset oikein kovaksi vaahdoksi. Lisää ripaus suolaa ennen vatkausta. Lisää keskenään sekoitetut keltuaiset varovasti valkuaisvaahdon vaahdon joukkoon .Levitä
Tortillamunakas
Tässä munakkaassa paistetaan tortilla ja munakas yhteen ja täytetään esim kalatäytteellä 4 tl rypsiöljyä 4 Paunolan tilan kananmunaa 4 pehmeää tortillaa Valmista yksi tortillamunakas kerrallaan.
Henri Alenin juustomunakas
3 Paunolan tilan munaa 3 rkl kuohukermaa hiukan suolaa ja mustapippuria 1 rkl voita munakkaan paistamiseen 1 dl juustoa, fetapaloja, cheddarpaloja ja parmesaaniraastetta Raasta tai
Kananmunista tehty puuro
2 Paunolan tilan kananmunaa 1 tl rypsiöljyä 0,5 dl mukakermaa (ohje alempana) roima ripaus kanelia pieni ripaus steviaa 1. Tee ensiksi mukakerma kananmunista tehty puuroon.
UUNIMUNAKAS KARAMELLISOIDULLA PUNASIPULILLA
ja kun munakasmassaan lisää mascarponejuustoa, tuloksena on todella pehmeä munakas. Kannattaa ehdottomasti kokeilla! Tarvitset: 2 punasipulia 1 rkl ruokosokeria 1 pkt (180 g) pekonia 6