2 Paunolan tilan kananmunaa
7 dl täysmaitoa
½ dl perunajauhoa
½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
Hilloa tai marjoja makusi mukaan
Vatkaa munien rakenne rikki kattilassa. Lisää muut aineet vatkaten.
Kuumenna sekoittaen vispilällä koko ajan kunnes rakenne sakenee. Anna jäähtyä.
Nauti maitokiisseli suosikkihillosi tai marjojen kanssa.