Perunamunakas-Espanjan suosituin ruoka
Tämä munakas ei suotta ole suosituin. On maukas ja helppo tehdä. Tarvitset siihen 3 raakaa perunaa, 1 sipuli, 1-2 valkosipulin kynttä,5 kananmunaa, 1 dl vettä ja ripaus suolaa ja mustapippuria 1. Kuori potut. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Hienonna sipulit. 2. Sulata voi pannulla. Paista perunoita miedolla lämmöllä lastalla käännellen n. 15 min tai kunnes perunat … Lue lisää